قارچ های سمی
قارچ های سمی
قارچ های سمی به قارچ هایی گفته می شود که حاوی موادی هستند که سلامت انسان را به خطر می اندازد و گاهأ موجب مرگ شخص مصرف کننده می شوند.
شناخت و شناسایی قارچ سمی از غیر سمی کار دشواری است و نیاز به تخصص دارد.
بنابراین هیچ گاه نباید از قارچ هایی که به شکل خودرو و وحشی رشد کرده اند استفاده کرد.
چرا که امکان سمی شدن قارچ های سالم در طبیعت با جذب عناصر پر خطر نیز وجود دارد.
با این حال این قارچ ها ویژگی های خاصی دارند که می تواند از روی این نشانه ها تا حدودی آنها را شناسایی کرد.
برخی از این قارچ ها علائم و نشانه های خود را اندکی پس از مصرف نشان می دهند
اما برخی از آنها در زمان طولانی تری علائم خود را نمایان می کنند و از جهتی خطرناک تر می باشند.
مکانیسم عمل و نوع اثر گذاری آن ها بر سیستم بدن نیز متفاوت بوده و با توجه به مواد تشکیل دهنده هر یک بخش متفاوتی از بدن را مورد حمله قرار می دهند.
به دلیل اهمیت موضوع قارچ های سمی و اتفاقات اخیر مربوط به مسمومیت با قارچ تعدادی از همونان در وبلاگ پارسی قارچ بخشی با عنوان معرفی قارچ های سمی در نظر گرفته شده است.
در این بخش به مسائل زیر پرداخته خواهد شد:
5- اقدامات لازم در زمان مسمومیت با قارچ
6-عوارض مسمومیت با قارچ سمی و …
با توجه به اهمیت و خطرات جدی استفاده از قارچ های مرگبار، خرید قارچ از فروشگاه های معتبر اهمیت بسیار بالایی دارد.
