قارچ ها از جمله موجوداتی هستند که مواد غیر قابل مصرف و بی فایده (سلولز، همی سلولز و لیگنین) برای تغذیه انسان را به مواد مفید تبدیل می کنند. حدود 3000 گونه قارچ خوراکی وجود دارد که تنها 20 گونه … ادامه مطلب
4نظرات
قارچ ها از جمله موجوداتی هستند که مواد غیر قابل مصرف و بی فایده (سلولز، همی سلولز و لیگنین) برای تغذیه انسان را به مواد مفید تبدیل می کنند. حدود 3000 گونه قارچ خوراکی وجود دارد که تنها 20 گونه … ادامه مطلب
