خواص دارویی قارچ گانودرما
خواص دارویی قارچ گانودرما و فواید قارچ گانودرما در درمان و پیشگیری از ابتلا به بیماری ها مورد بررسی های علمی زیادی قرار گرفته است.
از حدود 20 سال گذشته تحقیقات زیادی بر خواص دارویی و درمانی قارچ ها انجام شده است.
نتایج تمامی تحقیقات نشان داده است که قارچ ها به دلیل ترکیبات بسیار مفید برای بدن انسان می توانند آینده امید بخش در درمان و جلوگیری از ابتلا به بیماری ها با هزینه کم و کمترین آثار جانبی را برای ما نمایان سازند.
تا به حال 402 گونه از قارچ گانودرما کشف شده است که تنها 6 گونه از آن در جنگل ها مرطوب و معتدل ایران شناخته شده است.
محل رویش این 6 گونه بیشتر بر روی درختان بلوط، ابریشمی، نارون و شمشاد جنگی می باشد.
گانودرمای وحشی در ایران در منطقه مازندران، رامسر، تنکابن، گرگان و گیلان یافت.
قارچ گانودرما از تیره Ganodermataceae و راسته polyporales و رده بازیدیومیست ها (Basidiomycota) می باشد.
گانودرما قارچی یک ساله می باشد و خواص دارویی ان در حدی است که به آن شاه داروی گیاهان دارویی لقب داده اند.
قارچ گانودرما لوسیدوم چیست؟
قارچ گانودرما لوسیدوم (Ganoderma lucidum) که متعلق به خانواده گانودرماتاسه (Ganodermataceae) و جنس گانودرما (Ganoderma) می باشد.
این قارچ از معروف ترین و پر اهمیت ترین قارچ های خوراکی دارویی در جهان است.
محل رویش قارچ گانودرما لوسیدوم معمولأ در پای درختان جنگلی می باشد و به دو صورت ساپروفیت و با پارازیت گیاهان یافت می شود.
امروزه فروش قارچ گانودرما برای درمان و پیشگیری از بیماری ها به شکل تجاری در حال پیشرفت می باشد.
بیش از 2000 سال است که قارچ گانودرما لوسیدوم در کشورهای آسیای شرقی شناخته شده است و به عنوان داروی گیاهی مورد استفاده قرار می گیرد.
قارچ گانودرما به شکل وحشی در کشورهای چین، کانادا، ژاپن، تایوان، فرانسه، آمریکای شمالی و ایران وجود دارد.
با توجه به کمیاب بودن قارچ گانودرما و خواص دارویی فراوانی که دارد این قارچ در ابعاد تجاری در اکثر کشورها پرورش داده می شود و به فروش می رسد.
قارچ گانودرما لوسیدوم با نام های دیگر قارچ لینگزی، ریشی و یونگ زهی شناخته می شود.
شکل ظاهری قارچ گانودرما لوسیدوم:
این قارچ ظاهری براق و بافتی چوبی دارد.
کلاهک قارچ به شکل نیم دایره و به شکل لوبیا می باشد.
قطر کلاهک می تواند از 2 تا 20 سانتی متر متغیر باشد.
سطح کلاهک با خطوط موازی پوشیده شده است که در دوره های مختلف رشد می تواند به رنگ های زرد، آبی، بنفش، قرمز، نارنجی باشد.
در لبه های بیرونی این قارچ نواری با رنگ سفید، زرد تا قهوه ای دیده می شود.
بافت و گوشت قارچ به رنگ قرمز است و در مراحل ابتدایی رشد نرم و پس از بلوغ، سفت می شود.
خواص درمانی قارچ گانودرما لوسیدوم G. lucidum
قارچ گانودرما لوسیدوم از دیرباز در کشورهایی همچون چین و ژاپن برای درمان بسیار از بیماری ها از جمله درمان دیابت، هپاتیت، فشار خون بالا، سرطان و بیماری های کلیوی مورد استفاده قرار می گرفته است.
خواص درمانی این قارچ به حدی است که در کشور چین اعتقاد بر این است که مصرف این قارچ طول عمر را زیاد کرده و موجب عمر جاودان می شود.
همچنین در کشور چین این قارچ نماد شادی، سلامتی، شانس و جاودانگی می باشد.
تمامی متون علمی طب سنتی چین قارچ گانودرما لوسیدوم را به عنوان دارویی برای درمان انواع بیماری ها نام برده اند که عوارض جانبی ندارد.
مواد موجود در گانودرما با خواص دارویی
قارچ گانودرما دارای بیش از 422 ماده بیولوژیکی فعال و موثر در درمان بیماری ها می باشد.
از جمله این مواد می توان به انواع استرول ها، پلی ساکاریدها، تری ترپنوئیدها، پروتئین، ملانین، لکتین و… اشاره کرد.
در ادامه مطلب به معرفی برخی از این مواد و تاثیر آنها بر بیماری ها اشاره خواهد شد:
پلی ساکاریدها و آنتی اکسیدان های موجود در قارچ گانودرما و درمان سرطان
تا به حال بیش از صد نوع پلی ساکارید از اسپور، میوه، محیط کشت و میسلیوم این قارچ به دست آمده است.
وجود پلی ساکاریدها موجب خواص ضد سرطانی و کاهش قند خون این قارچ می گردد.
همچنین وجود آنتی اکسیدان ها همچون پلی فنول ها در قارچ گانودرما لوسیدوم موجب کاهش ابتلا به سرطان می شود.
تری ترپنوئید های موجود در قارچ گانودرما و درمان تومور، خواص ضد ویروسی و سم زدایی
همچنین بیش از 140 تری ترپنوئید مختلف از این قارچ استخراج شده است.
یکی از خواص بسیار شگفت انگیز این ماده جلوگیری از ایجاد تومور در درمان در بدن می باشد.
علاوه بر این ترپنوئیدها دارای خواص ضد ویروسی، ضد تومور، سم زدایی، جلوگیری از سنتز کلسترول و تجمع و جلوگیری از تجمع پلاکت ها می باشد.
لکتین موجود در قارچ گانودرما و انعقاد خون
وجود لکتین در قارچ گانودرما لوسیدوم موجب انعقاد خون با افزایش تقسیم میتوز می شود.
ملانین موجود در قارچ گانودرما و افزایش سیستم دفاعی
ملانین موجود در قارچ گانودرما موجب افزایش تقویت سیستم دفاعی بدن می شود.
گانودریک اسیدهای موجود در قارچ گانودرما و خواص ضد ویروس HIV
وجود ترکیبات گانودریول F، گانودرمانونتریول و برخی گانودریک اسیدها در این قارچ موجب خواص ضد ویروس HIV در بدن می گردد.
اسید گانودریک R و Sموجود در قارچ گانودرما و درمان بیماری های کبدی
اسید گانودریک R و اسید گانودریک S دو ماده بسیار مهم در قارچ گانودرما هستند که از ابتلا به بیماری های کبدی جلوگیری می کنند.
اسید گانودریکC و Dموجود در قارچ گانودرما و خواص آنتی هیستامین
وجود دو ترکیب اسید گانودریک C و اسید گانودریک D در قارچ گانودرما از رها سازی هیستامین که موجب ظهور علائم حساسیت در بدن می شود جلوگیری می کند.
استرول های موجود در قارچ گانودرما و کاهش کلسترول
استرول های موجود در قارچ گانودرما سبب کاهش کلسترول و جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی می گردد.
سوپراکسید دیسموتازهای موجود در قارچ گانودرما و خواص ضد پیری
سوپر اکسید دیسموتاز یکی از موثرترین مواد بر رادیکال های آزاد و آنتی اکسیدان قوی می باشد و اثرات بسیار قوی برای فرآیند پیری و جوانسازی دارد.
برخی از خواص دارویی قارچ گانودرما لوسیدوم
عصاره این قارچ در کشورهای آسیای شرقی برای پیشگیری از بیماریهایی همچون آرتریت، برونشیت، فشار خون بالا، بیماریهای توموری، زخم معده، سرطان و اسکلرودرما مورد استفاده قرار می گیرد.
تحقیقات علمی-پژوهشی بسیار زیادی در مورد خواص درمانی و دارویی قارچ گانودرما لوسیدوم انجام شده است.
تا به حال عوارض خاصی ناشی از مصرف قارچ گانودرما گزارش نشده است و آزمایشات حضور مادهی سمی در این قارچ را تایید نکرده اند.
این تحقیقات اثرات ویژه این قارچ در درمان بسیاری از بیماری ها را مورد تائید قرار داده است.
در ادامه مطلب برخی از فواید دارویی و درمان قاچر گانودرما به اختصار شرح داده خواهد شد:
1-درمان بی خوابی
2- درمان سر درد و سرگیجه
3-درمان تنگی نفس
4-تقویت حافظه
5-درمان دیابت و کاهش قند خون
6-درمان فشار خون بالا
7-کاهش کلسترول خون
8-درمان بیماری های قلب و عروقی
9-درمان بیماری های کلیوی و کبدی
10-درمان و پیشگیری از ابتلا به سرطان
11-درمان ورم مفاصل (آرتریت)
12- ضد ویروس HIV
13-افزایش قدرت بدنی
14-افزایش طول عمر و جوان سازی
15-درمان زخم معده
16-جلوگیری و درمان ابتلا به تومور
17-افزایش سیستم ایمنی بدن
18-درمان بی اشتهایی
19-خواص ضد باکتریایی
20-بهبود فرآیند اکسیژن رسانی به بدن
21-شفاف کننده پوست
22-افزایش ضریب هوشی و توانایی مغزی
روش های مصرف قارچ گانودرما
قارچ گانودرما به دلیل بافت سفت و خشکی که دارد معمولا به صورت پودر مصرف می شود.
علاوه بر این قارچ گانودرما طعم و بوی مطبوعی ندارد و مصرف آن به شکل خام معمول نمی باشد.
گانودرما را معمولا به صورت دمنوش و با مخلوطی با قهوه و به شکل نوشیدنی مصرف می کنند.
این قارچ را می توان با عسل نیز مخلوط و سپس مخلوط کرد.
کپسول این قارچ نیز از پودر آن تهیه می شود که روش مصرف آن بسیار ساده تر از سایر روش ها می باشد.
فروش قارچ در سامانه ی عرضه مجازی پارسی قارچ
با توجه به مطالب گفته شده با هزینه بسیار اندک و خرید قارچ های دارویی از جمله قارچ گانودرما از ابتلا به بیماری ها جلوگیری نمایید و سلامتی را به خود وخانواده هدیه نمایید.
باید دقت داشت که خرید قارچ از فروشگاه های معتبر اهمیت بسیار بالایی دارد.
چنانچه خرید اینترنتی قارچ را به خرید های سنتی ترجیح می دهید با خرید آنلاین قارچ از فروشگاه های دارای نماد اعتماد می توانید از کیفیت محصول خود اطمینان حاصل نمایید.
فروشگاه اینترنتی پارسی قارچ از تمامی تولید کنندگان قارچ های دارویی دعوت به همکاری می نماید.